2020-12-01
15次
餐饮传菜生
3.2K-3.6K/月
环境好
五险一金
包食宿
全勤奖
申请职位
基本信息
工作性质全职
招聘人数3人
招聘部门餐饮部
学历要求初中
工作经验1年以下
年龄要求18岁--30岁
工作地点西宁市城东区尚东国际酒店-宴粤楼(青海/西宁/城东区)
联系方式
联系人:石玉杰  ( 联系我时,请说是在青海人才市场网上看到的 ) 点击这里给我发消息
联系电话:138****3252
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职位动态
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近两周该职位的简历处理率
简历处理率
0天
简历平均处理时长
12-22 17:15
企业最近登录时间
职位描述
1、按酒店规定着装,守时、快捷、服务指挥。
2. 开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备。
3. 保证对号上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配。
4. 熟记酒店房间号、台号,负责点菜单的传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里。
5. 传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。做到六不端:温度不够不端,卫生不够不端,数量不够不端,形状不对不端,颜色不对不端,配料不对不端,严把菜品质量关。
6. 餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备。
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